A alfazema, muito conhecida também como lavanda, é uma planta subarbustiva, que pode medir de 30 a 70 centímetros de altura.
Nativa do Mediterrâneo, atualmente pode ser vastamente encontrada em qualquer lugar do mundo.
Por ser muito aromática, a alfazema é utilizada para banhos relaxantes.
Com as flores roxas da alfazema, prepara-se um chá saboroso e muito consumido pelos adeptos da bebida.
